来自 养生 2019-05-01 12:01 的文章

中国食品行业月度十大新闻(2019年3月)

  从1955—2019年,历经半个多世纪的风雨历练,全国糖酒会一直以来为行业搭建交流平台,陪伴、参与到无数企业的成长与发展中。当前,中国经济结构继续优化,进入稳中有升,高质量发展的新时期,中国传统食品产业同样面临挑战和机遇。

 

 

 

 

 

 

 

  当前,中国的消费环境发生了巨大变化,零售经历着前所未有的变革,也存在着空前的发展机遇。经历过模仿学习期和资本助推后,中国便利店企业也在逐步回归理性,不断地进行着创新,并与更多业态进行合作,便利消费者的生活,成为整个社区商业经济闭环中不可或缺的一部分。

 

  3月12日,成都七中实验学校多位家长反映孩子就读的学校小学食堂有过期、发霉变质的食品,并表示长期吃食堂的孩子们出现便秘、口腔溃疡、胃疼等症状。随后事件在网络持续发酵。

 

  点评:让食品违法者付出沉重代价

  作为酒博会永久会址所在地,泸州将用好机遇、整合资源、发挥优势,加快发展千亿白酒产业,助推四川打造世界级白酒产业集群,助推中国白酒产业高质量发展,助推中国酒与世界融合发展。

 

  3月7日,湖南省槟榔食品行业协会下发《关于停止广告宣传的通知》,其中提到,所有企业即日起停止国内全部广告宣传,停止发布的媒介平台包含且不限于报纸、电台、电视台、高速公路、机场、铁路列车、地铁、公交车、网络平台、电子屏、店招、影院、出租车顶等。此项工作必须在3月15日前全部完成。该协会会长杨勋表示,即便是已签订的广告投放也必须强制停止。

  3月24日,第十三届中国国际酒业博览会在四川省泸州市启幕。本届酒博会以“举杯中国·品味世界”为主题,吸引了全球40个国家和地区的1000多家企业参会参展,展品汇聚全球名酒,涵盖酒类全产业链;同期还举办了国际酒业发展论坛等活动,展会的规模和影响力进一步扩大。

  2.湖南省槟榔食品行业协会下发《关于停止广告宣传的通知》

  李克强明确要求,对违法违规企业及其法定代表人等相关责任人要进一步加大处罚力度,同时加快研究“终身逐出市场”等惩戒机制。要从法律程序上明确大额罚款执行部门,确保处罚规范合理,执法“利剑”更加有力。

 

  首批拟调整功能声称表述的保健功能包括免疫调节、抗疲劳、改善骨质疏松、改善胃肠功能、减肥、美容等。功能声称表述调整发布后,保健食品产品注册证书持有人或授权生产企业可直接调整其产品的包装、标签、说明书中的相关功能表述,无需单独申请变更注册,已上市产品可销售至保质期结束;处于受理审评审批过程的,审评机构将直接调整功能声称,申请人无需补正。此外,拟取消的保健功能包括改善皮肤油分、促进生长发育、促进泌乳、抑制肿瘤、预防青少年近视等。

 

 

 

 

 

 

 

  1.国务院通过食品安全法实施条例(草案)

 

  3月19—20日,由中国连锁经营协会主办的“CCFA新消费论坛—2019中国特许加盟大会”在京举行。会上,中国连锁经营协会正式发布了2018中国特许百强榜单。2018年,特许百强销售规模约4300亿元,同比增长14.8%,增幅比上一年提高了1.8个百分点。门店总数17.7万个,同比增长15.1%,增幅比上一年提高了4.1个百分点。其中加盟店16.5万个,同比增长16.1%,加盟比率为93.2%。百胜中国控股有限公司、金拱门(中国)有限公司、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司销售规模名列前三甲。

  点评:“奶业振兴”志在民族品牌复兴

  一杯牛奶,强壮一个民族,奶业发展关乎国民体质,关系民生保障。然而,十年前发生的三聚氰胺事件,不仅让中国奶业遭受重大打击,也伤了中国消费者的心。经过十年蛰伏和努力,中国奶业虽然过了质量关,但要全面重建消费者信心,仍然任重道远。

 

  食品安全一直是政府工作的重点,社会关注的焦点,群众议论的热点。当前,食品违法行为并未在一片“喊打”声中销声匿迹,有的甚至变本加厉,造成这一现状的根本原因是违法成本过低。将主体责任进一步细化和落实,旨在让食品安全社会共治的格局更加完善。

 

  3月26日,国务院总理李克强主持召开国务院常务会议,会议通过了《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》。草案细化了生产经营者主体责任、政府监管职责和问责措施,依法按程序加大对违法违规企业及其法定代表人等相关责任人的处罚力度,并完善了食品安全标准、风险监测等制度。

  校园食品安全,万众聚焦,稍有差池就让人心惊肉跳。“取法乎上,仅得乎中”,从排查风险隐患到完善生产流程,再到抓好具体落实,不放过一丝一毫漏洞,才可能万无一失。制度比人可靠,而再好的制度都需人来执行,管住人,让好制度有好效果。供餐服务公司及学校对供应商监管不力,存在不可推卸的责任。

 

 


 

 

  10.农业农村部发布《奶业品牌提升实施方案》

 

  榜单显示,便利店平均销售规模50.6亿元,增长35.4%,门店3171个,增长27.6%,其发展在百强各业态中居于优势地位。